Actualización

Hola Shecko!!

El tiempo que tarde en actualizarse tu Watch dependerá de varios factores, como tu conexión a internet, que sea fluida y estable, del nivel de carga de batería que tenga, de la cantidad de información que tengas sincronizada en el Watch.

Si tarda demasiado prueba lo siguiente:

Asegúrate de que el Apple Watch se conecta al cargador.

Reinicia tu Apple Watch. Mantén pulsado el botón lateral hasta que aparezca el control deslizante de apagado y, a continuación, arrástralo. Para encender el reloj de nuevo, mantén pulsado el botón lateral.

Reinicia el iPhone enlazado. Mantén pulsado el botón de reposo/activación hasta que aparezca el control deslizante rojo y arrástralo. Para encender el iPhone de nuevo, mantén pulsado el botón de reposo/activación. 

Intenta iniciar la actualización de nuevo.

Prueba y nos cuentas.

Saludos!!