Hola Soulbeat,
Gracias por visitar las Comunidades de soporte de Apple en español.
De acuerdo a los requerimiento técnicos en https://www.audacityteam.org/download/mac/#sysreq, la última versión de Audacity es compatible con computadoras Mac (portátil o de sobremesa) con chip de Intel, y con macOS 10.15 Catalina, macOS 10.14 Mojave y macOS 10.13 High Sierra.
Sobre Mumble, de acuerdo al enlace de preguntas frecuentes de su página web, Mumble es ejecutable en cualquier máquina con Windows, Linux o Mac OS X.
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