iPhone desconoce earpods

Ok. Quizás se deba a un fallo de software. Ante todo te recomiendo que mantengas actualizado tu dispositivo. Actualmente, la última versión pública disponible es iOS 14.1. En esta web de Apple tienes las formas de actualizarlo: Actualizar el software iOS en tu iPhone, iPad o iPod touch

Si ya lo tienes actualizado, prueba primero con soluciones sencillas antes de llegar a opciones más complejas.

Tras cada paso, comprueba si el fallo se ha solucionado o persiste.

Prueba a apagarlo y volverlo a encender pasados un par de minutos. Asegúrate de recordar el código de desbloqueo del dispositivo y el código PIM de tu tarjeta SIM. El dispositivo te los pedirá cuando se reinicie.

Si sigue fallando, hazle un reinicio forzado: mantén pulsados los botones de activación/reposo y el botón de disminución de volumen durante al menos 10 segundos, hasta que veas el logotipo de Apple. 

Si sigue fallando, restáuralo con iTunes en un ordenador.

Usa un cable original que esté en buen estado para conectar el dispositivo a iTunes.

Verifica que tienes actualizado tanto el ordenador que uses como iTunes y, si usas un PC, cierra todos los programas y desactiva el antivirus mientras trabajes con el dispositivo conectado. No te olvides de volverlo a activar una vez que acabes de gestionar el dispositivo.

Primero haz una copia de seguridad, para tener tus datos guardados: Cómo hacer una copia de seguridad del iPhone, iPad ... - Apple Support

En esta web de Apple tienes los detalles de cómo restaurar un dispositivo iOS: Restaurar tu iPhone, iPad o iPod a los ajustes de fábrica - Soporte técnico de Apple

Después le puedes restaurar la copia de seguridad, siguiendo los pasos de esta otra web oficial: Restaurar el iPhone, iPad o iPod touch desde una copia de seguridad ...

Revisa también la conexión a internet, que sea fluida y estable, haciendo un test de velocidad de la red.

Ya nos contarás que tal te ha ido.

Saludos!!

Hola Raulquintero!!

Revisa el conector del iPhone, no sea que tenga pelusa o suciedad dentro e impida que haya un buen contacto con el conector del adaptador.

Prueba y nos cuentas.

Saludos!!

Ok. Con lo que ahora comentas, es posible que se pare la reproducción si cambias de app.

¿Con qué versión de iOS está tu iPhone? Lo podrás ver desde los Ajustes del dispositivo, General, Información, Versión.

Con iOS 14 existe la función Picture in Picture, que permite seguir viendo en una pantalla reducida dentro de la pantalla general.