activar atajos en teclado MacBook pro

Los atajos de teclado no hay que activarlos, funcionan por sí solos.

Pero en  > Preferencias del Sistema > Teclado > Teclado, se pueden cambiar las teclas de modificación y en la pestaña de Funciones rápidas se pueden cambiar los atajos.

Revisa también que las preferencias de accesibilidad > Teclado estén desactivadas.

Los atajos de teclado aparecen en gris, eso es normal, no significa que estén desactivados.

¿Falla sólo copiar o te fallan todos los atajos?