Hola daniil,
Gracias por participar en las Comunidades de soporte de Apple en español.
Dependiendo de la región de donde proviene el dispositivo iOS, puede haber la ausencia de una banda que afecte su compatibilidad con la red de ciertos operadores celulares. Siempre es recomendable que contactes al operador celular que deseas utilizar en Canadá antes de hacer la compra, para determinar si el modelo disponible en España funcionará.
Como punto adicional, Apple no se encarga de la política de desbloqueo de tu equipo. Esta es gestionada por tu operador celular. Este recurso te puede guiar con el proceso de desbloquear tu dispositivo para uso con otro operador de telefonía móvil.
Cómo desbloquear tu iPhone para usarlo con un operador diferente
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Un saludo cordial.