Hola CrespaMartinez!!
Echa un vistazo a esta web de Apple: Ampliaciones y reducciones de espacio de almacenamiento de iCloud - Soporte técnico de Apple. Mira la sección:
Reducir el plan de almacenamiento de iCloud
Puedes reducir el almacenamiento de iCloud desde tu iPhone, iPad, iPod touch, Mac o PC. La reducción tendrá lugar una vez que finalice la suscripción mensual o anual vigente.
Si reduces el plan de almacenamiento y el contenido supera el límite de almacenamiento que tienes disponible, no se cargarán fotos ni vídeos nuevos a la Fototeca de iCloud y dejarán de hacerse copias de seguridad de los dispositivos en iCloud. iCloud Drive y las demás apps que uses con iCloud no se actualizarán en los dispositivos. No puedes enviar ni recibir mensajes con la dirección de correo electrónico de iCloud. Aprende a gestionar el espacio de almacenamiento eliminando copias de seguridad, documentos, fotos y mensajes de correo electrónico que ya no necesites.
Si cancelas el plan o no lo renuevas, volverás a tener automáticamente 5 GB de almacenamiento gratuito.
En el iPhone, el iPad o el iPod touch
1- Si utilizas iOS 8 o posterior, ve a Ajustes > iCloud > Almacenamiento. Si utilizas una versión anterior de iOS, ve a Ajustes > iCloud > Almacenamiento y copia.
2- Pulsa Cambiar plan de almacenamiento.
3- Pulsa la opción de reducción de plan e introduce la contraseña del ID de Apple.
4- Elige otro plan.
5- Pulsa OK.
Si no te aparecen las opciones anteriores, quizás debas esperar a que finalice el plazo del plan actual contratado e intentar reducirlo unos días antes de que te lo renueven.
Ya nos contarás que tal te ha ido.
Saludos!!