Dado a que el inconveniente que tienes sucede luego de actualizar tu Apple Watch a una version beta de watchOS, puedes seguir los pasos de este recurso para desinstalar el software beta. Igualmente
Actualizar el Apple Watch
Si instalaste una versión beta o para desarrolladores de iOS o watchOS
- Antes de realizar la actualización, elimina el perfil beta del dispositivo. Para ver y eliminar perfiles, sigue estos pasos:
- Abre la app Apple Watch en el iPhone, toca la pestaña Mi reloj y, luego, ve a General > Perfiles. Toca el perfil beta que deseas eliminar y, a continuación, toca Eliminar perfil. Si es necesario, ingresa el código del iPhone.
- Abre la app Configuración en el iPhone y, luego, toca General > Administración de perfiles y dispositivos. Toca el perfil beta que deseas eliminar y, a continuación, toca Eliminar perfil. Si es necesario, ingresa el código del iPhone.
- Después de eliminar los perfiles, reinicia ambos dispositivos y busca nuevamente la actualización.
Para seguir usando la versión beta pública de iOS, puedes instalar nuevamente el perfil beta.