Tengo un iPhone 14 Pro y un Magic Mouse 1, me ha sido imposible conectar el mouse al iPhone. Que debería hacer ?

Según he leído eso no es posible

Si has entrado en este post buscado la respuesta a la pregunta de poder utilizar el iPhone, sea cual sea, con un ratón la respuesta es no. Apple, al menos de momento, no ha dado la posibilidad de utilizar su producto estrella con este accesorio enfocado, primero a los Mac, y ahora también a los iPad. Posiblemente sean estos últimos los «culpables» de que el iPhone no cuente con esa funcionalidad dentro de su sistema operativo, y seguramente el hecho de que ahora si podamos utilizar un teclado para interactuar con nuestro iPad, sea el motivo por el que Apple se ha visto forzada a separar el sistema operativo del iPhone y el iPad, dedicando iOS al primero y iPadOS al segundo.

Sin embargo, que no puedas utilizar un ratón para usar tu iPhone no quiere decir que no exista la posibilidad de manejar tu dispositivo de una manera diferente, que, podríamos decir en cierta manera, que imita al uso de un ratón. Estamos hablando de AssistiveTouch y VoiceOver.