Borrar datos de un juego

Me he instalado un juego y he empezado a jugar, pero hay una parte del juego en el que se raya he intentado desinstalarlo y volver a instalar para empezar de cero a ver si se vuelve a rayar pero cada vez que lo instalo me me retoma el juego desde la vez donde lo dejé cómo puedo hacer para borrar los datos completamente y empezar de cero