Error al usar una unidad externa como unidad de arranque

Por que al instalar el OS de Mac en un Adata 2TB y usarlo en mi Air M1 2021, este hace un reinicio cada X numero de tiempo, ya hice 2 o 3 veces el procedimiendo de instación de SO, en caso de que quedara mal instalado, pero sigue haciendo el mismo error, saben que podría ser