Bonjour, alors sous XP rien d'étonnant puisque XP ne peut avoir la dernière mise à jour de iTunes et le problème vient justement du fait que iTunes n'est pas à jour.
Sous Windows 7 32 bits c'est pareil (plus de mise à jour) cependant on peut mettre iTunes à jour mais cela rend capricieux la connexion avec un iPhone.
Seul les ordinateurs avec Windows 7 64 bits sont encore mises à jour ( et là encore cela dépend de la carte mère de l'ordinateur) et iTunes ne devrait pas poser de problème.
Microsoft a arrêté le support de Windows XP et 7 (32bits) plus de mises à jour et iTunes ne peut fonctionner correctement d'où vos problème de déconnexion de l'iPhone.
Petite info au passage; Les ordinateurs avec Windows 7 64 bits bénéficiaient de la mise à jour gratuite vers Windows 8 et même Windows 10, certains ordinateurs Windows 7 32 bits pouvaient aussi passer vers Windows 8 et 10 mais Apple ne développe plus iTunes en version 32 bits
Votre problème vient donc de votre ordinateur.
Fred.ml