En fait il faut procéder comme suit:
Je vous recommande de procéder à la mise à jour de l'ipad que vous souhaitez offrir, si nécessaire.
De même ,pour la seconde manipulation, vous devez disposer d'un PC/Mac (et de votre cable Lightning vers USB), avec une version à jour d'ITunes. Faites ces mises à jour, avant de vous lancer dans la suite!
Sur l'ipad que vous voulez offrir vous devez déconnecter vos identifiants : principal de l'ipad et les identifiants Apple Store et ITunes, sans oublier Icloud, voici la procédure:
https://support.apple.com/fr-fr/HT201351
pour vous assurer que tout est ok, vous pouvez vous connecter à votre compte Apple via le web et vérifier que cet iPad n'est plus listé dans vos appareils, si tel n'est pas le cas, le déconnecter manuellement, et vérifier encore dans ces réglages que vous aviez bien tout décnnecter. idem pour icloud, vous connecter via web et verifier que cet appareil n'est plus synchronisé, sinon pareil, le déconnecter manuellement et vérifier les réglages cloud de l'ipad.
Ensuite le mieux est de procéder à une récupération de cet iPad comme nouvel iPad voici la procédure, c'est la même qu'en cas de perte de votre code d'accès :
https://support.apple.com/fr-be/HT204306
au moment de choisir le type de restauration vous choisissez comme "nouvel iPad", tout sera effacé et au redémarrage votre conjoint se trouvera face à l'écran "Hello" comme sorti de sa boite pour la première fois.
Cordialement
jmpro0