Bonjour marinette1219 et bienvenue dans la Communauté Apple !
En effet, tu devrais normalement avoir le choix entre POP et IMAP comme on peut le voir dans l'article que tu as associé à ton post.
La première chose à faire c'est de vérifier auprès de ton fournisseur de mail que le compte en question est bien toujours en POP.
Si c'est le cas, il y a peut-être une solution.
Je suis allé faire quelques recherches et je suis tombé sur ce post des Communautés anglophones qui correspond au même souci que celui que tu rencontres et qui a pu être réglé par Doctor9fan.
Ce qu'il conseille, c'est de faire une faute dans l'adresse mail ou dans le mot de passe lorsque tu es dans Réglages > Mail > Comptes > Autres ce qui devrait t'amener sur une nouvelle page où tu vas pouvoir entrer tous les réglages de ta boîte mail et choisir l'option POP.
Essaie d'utiliser cette méthode et reviens nous dire si ça fonctionne.
Bonne journée !