Re, la messagerie vocal est un service qui est entièrement géré par votre opérateur téléphonique, à partir de l'iPhone on peut effectivement modifier certaines options de fonctionnement de la messagerie vocal mais au final ce n'est pas l'iPhone qui renvoie ou pas un appel vers la messagerie > l'iPhone peut modifier les paramètres de la messagerie mais c'est toujours l'opérateur qui s'en occupe.
Lorsque l'on reçoit un appel et que l'on ne décroche pas ce n'est pas l'iPhone qui revoie l'appel vers la messagerie, c'est l'opérateur après X sonnerie de l'iPhone qui fait basculer l'appel sur le répondeur.
C'est pour cette raison que je vous ai indiqué de composer le numéro d'appel de votre messagerie et de naviguer dans les options de votre messagerie > il suffit d'écouter le serveur vocal de votre messagerie et d'utiliser les touches chiffrés du clavier pour naviguer dans les option de votre messagerie.
Si vraiment vous n'y arrivez pas, contactez l'assistance de votre opérateur ils sauront remettre en place votre répondeur pour les appels (appels entrant non décrochés ou si l'iPhone est hors réseau).
La chose que vous pouvez éventuellement vérifier sur votre iPhone:
Allez à Réglages > Téléphone et touchez Renvoi d'appel, désactivez l'option si elle est activée.
Pour information, "Renvoi d'Appel" permet de renvoyer un appel entrant vers un autre numéro de téléphone, cela n'a rien a voir avec le renvoi d'appel vers la messagerie du répondeur.