Como desinstalar o aplicativo feedback assistant?

Boa noite Gzache!!

O Feedback Assistant é instalado quando o usuário instala o perfil da Apple para fornecer feedbacks, como você mesmo mencionou.

O modo de desinstala-lo é excluido o perfil de usuário Beta Tester:

Ajustes > Geral > Perfil

Nesse local, remova o perfil para testes do software beta do iOS.

espero ter ajudado

boa tarde

É o seguinte, esses apps estão na sua biblioteca de apps do iTunes pois foram "baixados" através do próprio iTunes. Para removê-lo dessa tela, faz assim: no canto superior direito há um campo de pesquisa. Digita o nome de algum desses apps e clica na opção "Na biblioteca". Qdo o app for localizado, vc pode clicar no sinal ... do lado direito e depois escolher "Apagar da biblioteca. Se preferir, qdo selecionar o app, todos os apps da biblioteca serão apresentados. Só clicar com o botão direito em cima do app e escolher "Apagar da biblioteca".

Espero ter ajudado!
Atenciosamente,
Vinicius De Moraes