Obrigada por usar as Comunidades de suporte da Apple para fazer a sua pergunta. Vejo que o iBooks esteja encerrando inesperadamente depois da atualização. Ficarei contente em te ajudar com essa questão.
Para começar, sugiro que verifique se o seu dispositivo está com o iOS atualizado para a versão mais recente. Siga os passos do artigo de suporte Atualizar o iOS no iPhone, iPad ou iPod touch para atualizá-lo se necessário.
Siga os próximos passos se o problema persistir, testando após cada etapa para ver se o problema foi solucionado:
Redefina os ajustes. Acesse: Ajustes > Geral > Redefinir > Redefinir todos os ajustes.
Observe se o problema foi resolvido antes de restaurar o backup do seu iPhone. Depois de verificar que o problema não está ocorrendo mais, restaure o backup de acordo com o artigo Restaurar o iPhone, iPad ou iPod touch de um backup.