Oi Clemison,
no meu acontece a mesma coisa, mas o som do toque diminui cuando olho pra tela. Esta função vem ativada por default, dê uma olhada neste link pra ver como ativar ou desativar Sobre os "Recursos Sensíveis a Atenção" no iPhone X - Suporte da Apple.
Espero ter ajudado.
Abraços.
Weda_Brasil