Bem entao voce quer "zerar/formatar"
O bloqueado significa que está criptografado, nesse mesmo utilitarios de disco voce pode está desbloqueando atravez da senha do usuario que voce criou.
voce vai fazer uma instalcao nova com sistema de fabrica via internet.
Veja este artigo que irá resolver teu problema:
Sobre a Recuperação do macOS - Suporte da Apple
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