como solucionar o erro 11

Olá, dani209!

Se um dos erros abaixo for exibido, significará que há um problema de hardware:

• 1, 3, 10, 11, 12, 13, 14, 16
• 20, 21, 23, 26, 27, 28, 29, 34, 35, 36, 37, 40, 56
• 1002, 1004, 1011, 1012, 1014, 1667, 1669

Verifique o seguinte. Tente novamente após cada etapa:

1. Se o iTunes já estiver aberto, feche-o e abra-o novamente.
2. Verifique o software de segurança de terceiros.
3. Veja se o cabo USB, o computador e a rede são confiáveis. Em seguida, tente restaurar o dispositivo iOS mais duas vezes.
4. Verifique se há softwares desatualizados ou modificados. 

Se o erro ainda for exibido, entre em contato com o Suporte da Apple.

Fonte e mais informações: Obter ajuda para erros de atualização e restauração do iOS - Suporte da Apple

Abraço!