Olá 211-, seja muito bem vindo as Comunidades de suporte Apple, ficarei feliz em te ajudar.
Assim como você sou usuário Apple e também já precisei solicitar um reembolso.
No meu caso, demorou quase 30 dias para o reembolso aparecer na minha fatura. Isso ocorre pois algumas questões são relacionadas as instituições financeiras.
Dependendo do método de pagamento utilizado, esse tempo pode variar.
Nesse artigo, Qual é o tempo de espera para receber reembolsos da App Store ou de outros serviços da Apple, você tem todas informações necessárias para ficar por dentro do prazo para o processo de reembolso. Mas fique tranquilo, que se já recebeu notificação do reembolso, você vai receber.
De qualquer maneira, conforme diz um trecho do artigo que mencionei acima " Se o reembolso não for exibido depois de 30 dias, entre em contato com a instituição financeira. "
Espero ter ajudado de alguma maneira.