Como fazer reset do Apple Watch que ganhei já usado

Boa noite, Gabrielli, espero que você esteja bem.

Muito simples.

1. No Apple Watch, toque em Ajustes > Geral > Redefinir > Apagar Todo o Conteúdo e Ajustes. 
2. Insira a senha, se solicitada.
3. Nos modelos GPS + Cellular, escolha se deseja manter ou remover o plano celular.

• • Se quiser emparelhar o Apple Watch e o iPhone novamente, mantenha o plano. 
  • Se não quiser emparelhar o Apple Watch e o iPhone novamente, remova o plano. Se você não for emparelhar com outro Apple Watch ou iPhone, talvez seja necessário entrar em contato com a operadora para cancelar a assinatura. 

1. Toque em Apagar Tudo para confirmar. Isso redefine o Apple Watch para os ajustes de fábrica.
2. Agora você pode configurar o Apple Watch novamente. Você precisará que o ID Apple e a senha associados ao Watch desativem o Bloqueio de Ativação.

Você pode conferir mais aqui: Desemparelhar e apagar o Apple Watch - Suporte da Apple (BR)

Espero ter ajudado! 

Att.

P. Roberto