Olá, karine! aqui é uma comunidade de usuários Apple, ajudando outros usuários Apple. seja bem-vinda!
Primeiramente Karine, segue uma breve explicação do que é o AssistiveTouch:
O AssistiveTouch ajuda a usar o iPhone, caso você tenha dificuldades para tocar na tela ou para pressionar os botões. Você pode usar o AssistiveTouch sem nenhum acessório para realizar ações ou gestos difíceis para você. Você também pode usar um acessório adaptável compatível (como um joystick) com o AssistiveTouch para controlar o iPhone.
Se você não necessitar desse recurso, você pode desativá-lo ou você pode desativar apenas a função, confirmar com AssistiveTouch.
- Acesse Ajustes
> Acessibilidade > Toque > AssistiveTouch.
então você pode tocar em, desativar AssistiveTouch ou rolar para baixo até, confirmar com AssistiveTouch e desativar apenas essa função.
Para saber mais, o que é, como usar e quais são os recursos do AssistiveTouch, confira o artigo
Use o AssistiveTouch no iPhone - Suporte da Apple (BR)
Tenha um ótimo dia!
Atenciosamente, Paulo Brook, usuário Apple.