Es liegt schon an CarPlay, das siehst Du ja hier auch an den restlichen Beiträgen. Du gehörst ja auch zu den Nutzern, auch wenn der Bug einmal nicht unmittelbar nach der Nutzung aufgetreten zu sein scheint. Irgendein Bug verursacht da, dass nach der Nutzung der Befehl gesendet wird, die Sprache umzustellen. Das passiert seit iOS 13 dieses Feature eingeführt hat, das ist unsauber programmiert. Der Bug tritt offenbar aber nur bei sehr wenigen Nutzern und auch nicht immer auf, vermutlich könnte man das auch noch weiter auf bestimmte, CarPlay-unterstützende Apps eingrenzen, die installiert sein müssen damit der Bug ausgelöst wird. Apple erfährt davon ja auch nur was, wenn man diesen Bug reportet. Vermutlich melden das von den sowieso schon wenigen Betroffenen zusätzlich auch nur ein Bruchteil, so dass das bei Apple nicht weit oben auf der Agenda landet. Da gibt es noch ganz andere Bugs, die schon lange enthalten aber noch immer nicht behoben sind. Am Montag kommt die erste Beta von iOS 14, vielleicht hat sich der Bug durch Veränderungen in CarPlay schon von alleine behoben.