Alben auswählen für Synchronisieren

Das kann ich so nicht bestätigen.

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1. Öffne ein Finder-Fenster, und verbinde dein Gerät über ein USB-Kabel mit deinem Computer. 
2. Dein Gerät wird in der Seitenleiste des Finder-Fensters angezeigt. Klicke auf das Gerät, um es auszuwählen.
3. Wenn du dazu aufgefordert wirst, vertraue deinem Gerät.
4. Klicke unter den Informationen deines Geräts auf den Tab "Fotos".
5. Aktiviere das Kontrollkästchen neben "Fotos auf dem Gerät synchronisieren mit", und wähle dann Fotos oder einen Ordner auf deinem Mac aus.
6. Du kannst auswählen, ob du alle deine Fotos und Alben oder nur ausgewählte Alben synchronisieren möchtest. Du kannst auch festlegen, dass nur Favoriten synchronisiert werden sollen und ob Videos eingeschlossen werden sollen.
7. Klicke unten rechts im Fenster auf "Anwenden". Wenn die Synchronisierung nicht automatisch beginnt, klicke auf "Synchronisieren".

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aus: Fotos auf allen Geräten sicher speichern und auf dem neuesten Stand halten - Apple Support

Wird die Liste der Alben angezeigt, wenn man den Haken vor "Alle Alben" entfernt?

Bei Fotos gilt: alles oder nichts, du kannst hier alle Daten synchronisieren oder keine. Einzelne Alben funktioniert leider nicht.