Die Stapelverarbeitung fehlt in Fotos für Mac leider.
Aber man kann immer noch mehreren Fotos gleichzeitig denselben Titel zuweisen.
Man muss nur mehrere Fotos gleichzeitig auswählen und mit der Tastenkombination ⌘i die Information für alle gleichzeitig auswählen. Dann kann man für alle gleichzeitig einen neuen Titel, eine Beschreibung, Schlagworte oder Orte eintragen.
Wenn man ausgefeiltere Stapelverarbeitung braucht, kann man auf Apple Script zurückgreifen. Ich habe mir einige Skripte geschrieben, die es leichter machen, beispielsweise dieses Skript, um alle Metadaten von einem Foto auf alle anderen ausgewählten zu kopieren:
Mehr sind hier: Thematic Index to Photos for Mac related … - Apple Community