Hey heidi221,
Die Installation von El Capitan ist ein wenig "tricky".
Wenn du die El Capitan.dmg von dieser Seite des Apple Support mit Safari ❗️geladen hast
Informationen zum Laden von macOS - Apple Support (DE)

zieh das dmg auf den Desktop, Doppelklick darauf, pkg ausführen (portiert den El Capitan-Installer in den Programmordner) und beenden.
Wenn der El Capitan-Installer im Programmordner liegt

die Installation aus dem Programmordner ❗️ starten.
Wenn dieses Menü erscheint

oben am Bildschirmrand --> Dienstprogramme --> Terminal auswählen/starten und folgenden Befehl eintippen
date 080815002016 (Leerraum nach date beachten) mit return-Taste bestätigen und Terminal beenden.
Der Befehl ändert lediglich das Systemdatum, ohne das geänderte Datum läßt sich El Capitan meistens – wie in deinem Fall – nicht installieren!
Jetzt kannst du nach Belieben fortfahren:

Festplatte mit FPDP löschen (Extended journaled), wodurch natürlich alle Daten auf dem Laufwerk unwiederbringlich gelöscht werden, oder du überprüfst mit FPDP lediglich dein Startlaufwerk und reparierst es, wenn nötig,

und klickst dann auf "OS X erneut installieren", wodurch El Capitan auf die Festplatte kopiert wird.
Liebe Grüße
Manfred