No me aparece la opción 'administrar copias de seguridad' en Itunes

Buenas

Para buscar la lista de copias de seguridad:

1. Haz clic en el icono de la lupa  en la barra de menús.
2. Escribe o copia y pega esto: ~/Library/Application Support/MobileSync/Backup/
3. Pulsa la tecla Retorno.

Para buscar una copia de seguridad concreta:

1. En un Mac con macOS Catalina 10.15 o una versión posterior, abre el Finder. En un Mac con macOS Mojave 10.14 o versión anterior o en un PC, abre iTunes. Haz clic en el dispositivo.
2. En la pestaña General del Finder, haz clic en Administrar copias de seguridad para ver la lista de tus copias de seguridad. Desde aquí puedes hacer clic con el botón derecho en la copia de seguridad que desees y después elegir Mostrar en el Finder. También puedes seleccionar Eliminar o Archivar. En iTunes, selecciona Preferencias y luego haz clic en Dispositivos. Desde aquí puedes hacer clic con el botón derecho en la copia de seguridad que desees y después elegir Mostrar en el Finder. También puedes seleccionar Eliminar o Archivar.

Cuando termines, haz clic en Aceptar.

Saludos