Já fiz um tópico sobre isso Data de garantia incorreta em sistema - Comunidade da Apple
Pode acontecer do aparelho estar com uma data de garantia incorreta em sistema, tanto é que o artigo Sobre a data da compra ou data de validade do plano AppleCare - Suporte da Apple (BR) informa o que fazer se a data de sua cobertura estiver incorreta, que seria "Enviar o comprovante de compra original do produto à Apple", e aí com base nessa questão vem algumas dúvidas, "Lucas, comprei meu iPhone fora do Brasil e pra pagar mais barato não peguei a nota fiscal para passar sem medo na alfândega" ou "Lucas, não tenho mais essa nota fiscal pois eu perdi de alguma forma" Sinto em lhe dizer, mas sem uma nota fiscal a atualização não será possível, tente seguir as etapas do tópico Como solicitar segunda via da nota f… - Comunidade da Apple
Não adianta também ter qualquer nota fiscal e enviar para a Apple pois precisa ser uma nota fiscal de uma revendedora autorizada Apple, o artigo Guarde a nota fiscal depois que você comprar um dispositivo Apple - Suporte da Apple (BR) diz que para uma nota fiscal ser válida, é necessário que seja de uma revendedora autorizada Apple. Comprar de uma loja não autorizada Apple faz com que essa nota fiscal não seja válida para alteração pois não é possível a Apple saber se realmente essa loja te vendeu um dispositivo novo ou não (é como se eu Lucas sem você saber, vendesse pra ti meu dispositivo Apple usado como se fosse novo e gerasse pra você uma nota fiscal dessa venda, eu não sou um revendedor Apple, como a Apple vai aceitar uma nota fiscal que eu gerei e te encaminhei para ativação da garantia sendo que eu não sou um revendedor autorizado? Eu poderia estar me aproveitando disso pra vender mais caro pra você, pois em tese com a minha nota fiscal você conseguiria reativar a garantia).
Você pode ter lido esse tópico, entendido e me perguntar "Beleza Lucas, eu entendi esse ponto, mas agora o que eu faço pra tentar resolver o meu caso" Para que você possa resolver essa situação você tem duas opções, a primeira sendo entrar em contato com a loja e solicitar auxílio e a segunda seria aceitar a garantia restante que você consegue visualizar em sistema e da próxima vez quando for comprar um dispositivo Apple siga com uma compra segura usando o Encontrar locais - Apple (BR) filtrando no final da página pelo país em que você comprou o dispositivo e veja se a loja que você está comprando é uma autorizada da Apple ou não.