vielleicht habe ich ein ähnliches Problem. Ich habe ein iPhone 11 mit iOS 15.1 und einen BMW F22 mit aktueller Software.
Normalerweise funktioniert Bluetooth Audio völlig problemlos. Ich wähle einen Song über den iDrive des BMW (iTunes auf dem Handy ist aus!) und starte die Wiedergabe. Läuft. Über den Controller kann ich jeden beliebigen Song der Wiedergabeliste anwählen.
Seit einer Woche, keine Updates bei BMW und iPhone in der Zwischenzeit, ist das Handy zwar per Bluetooth verbunden, Telefonieren klappt, das iPhone wird auch als Musikquelle angezeigt, ich kann aber nicht über den Controller die Wiedergabe starten. Wenn ich über das Handy die Wiedergabe starte, wird die Musik über die Autolautsprecher wiedergegeben und die ganze Wiedergabeliste wird abgespielt. Über den Controller kann ich nach wie vor keinen Song direkt anwählen, nur über die Pfeiltasten des Radio.
Mehrfaches Trennen oder Löschen der Bluetooth-Verbindung, mit anschließendem Neukoppeln, sowie Update der BMW-Software hat das Problem nicht gelöst.