Das Problem liegt eindeutig, und definitiv bei der Kombination von iOS 16.3.1. und Sony's Imaging Edge Mobile (IEM)Version: 7.7.2.
Entweder Sony hat noch in der App die Netzwerkübertragung / Kamera-Verbindung nicht korrekt in Sony IEM 7.7.2 angepasst, oder Apple hat in der iOS Version 16.3.1 neue Sicherheitsmassnahmen für die Netzwerkverbindung eingeführt, was die Konnektivität zwischen Kamera und iOS-Gerät über WLAN verhindert.
Meine Tests zeigen: Das Problem besteht mit Sony A7 III und A7C zwischen Sony IEM 7.7.2 UND iOS 16.3.1.
Sobald ich ein iOS Gerät mit der Version 16.3 mit der Sony IEM App 7.7.2 verbinde, funktioniert wieder alles einwandfrei.
Mein Fazit: Ich werde lieber direkt über einen Lightning/USB-C Adapter direkt auf die SD Karte zugreifen, und die Fotos anstelle der Sony Imaging Edge Mobile App manuell mit einem SD-Kartenadapter übertragen.