Health und Fitness APP greifen auf Kontakte zu

Warum greifen die Health und Fitness APP permanent auf meine Kontakte zu, auch wenn ich die Apps nicht nutze und die Watch den ganzen Tag daheim rumliegt und ich niemals meine Daten mit irgend jemandem geteilt habe.

Es gibt auch keine Einstellung diesen Zugriff abzuschalten.

Ich habe gem. meinen Einstellungen nur zwei APPs den vollen Zugriff auf die Kontakte gewährt, „Whats APP u. Threema“ weil die sonst nicht funktionieren würden.

Löschen lassen sich Health und Fitness auch nicht, sonst müsste ich meine Watch entkoppeln.

Was macht Apple mit meinen Kontakten, gibt es noch mehr APPs die Zugriff haben, ohne, dass man es bemerkt?