instalacion actualizacion big sur 11.2.1 se congela

Hola, buenas tardes. Hace pocos días adquirí el Mac mini con el chip Apple M1. Estoy encantado con el pero a la hora de instalar las actualizaciones del S.O, parece que todo va bien pero llega un momento que se congela la instalación en la pantalla negra con el logotipo de Apple. No avanza por mucho que pase el tiempo. La primera vez, deje el PC encendido varias horas y no avanzó nada. Al reiniciar el equipo, mas de lo mismo. He tenido ya que entrar en 2 ocasiones en modo recuperación. Probé a reinstalar el S.O y nada. He tenido que eliminar particiones e instalar todo de 0. Ahora me ha saltado la notificación de nueva versión disponible pero no voy a realizarla hasta que no tenga un disco duro externo donde hacer copia de seguridad con Time Machine. ¿Alguna solución? Muchas gracias.