Como te va a responder Apple? lo tendriais que mirar en Microsoft que es quien fabrica el producto, los conflictos estos raros, suelen producirse en la mayoria de las veces porque hay incompatibilidad de archivos, es decir, ninguno instala catalina o cualquier mac Os de la manera correcta que seria una instalacion Limpia desde 0 esto lo aconseja hacer la propia Apple que se debe hacer una instalacion limpia entre trasnsiciones de Sistemas operativos es decir de la 10.14 a la 10.15 cuando son actualizaciones o mejoras del mismo sistema no hace falta hacer instalacion limpia, yo siempre lo hago y nunca me ha fallado nada, otra cosa a tener en cuenta, mojave permitia tener instaladas apps de 32 y 64 Bits, mientras que catalina solo deja de 64 si habeis actualizado encima vais a tener instaladas muchisimas apps de 32 bits y esto puede causar fallos
solucion encontrada en el foro de excel:
Primero que nada, te sitúas en la hoja que está "al revés", te vas a ARCHIVO, Opciones de Excel, Avanzadas, bajas hasta encontrar Mostrar Opciones para esta Hoja, en la tercera opción indica Mostrar la Hoja de Derecha a Izquierda(debe estar con check) le quitas el check, le das a aceptar y listo